Nederlandsk Eplepai (ø25 cm) ... er bare ikke det samme som noen annen eplekake jeg til og med har smakt. Hvorfor? Vel, for det første må det være de 1,7 kiloene epler! Den er fullpakket med epler. Paideigen finnes bare på utsiden av paien, innsiden er epler, epler og enda flere epler! Og kanel, brunt sukker og bare det minste hintet av vanilla custard for å holde eplene sammen når du tar den biten. Og når du gjør det, vil du aldri ha noen annen type eplepai igjen, stol på meg! Jeg vet det! Flott med piskkrem eller vaniljeis! Eplepai hele dagen!
300 NOK
Allergener: hvetemel, kanel, egg, eple
Gulrotkake med kremostglasur (ø25 cm). Gulrotkake, men helt fersk, laget med surdeig! Og masse gulrøtter, valnøtter, rosiner, kanel, ingefær og muskatnøtt. Det er bare så krydret og det smelter i munnen! Kombinert med den kremostglasuren er den bare så god. Bare ta med et stykke på jobb, til skolen, til treningstrening for etterpå, eller på tur!
275 NOK
Allergener: hvetemel, kanel, ingefær, muskatnøtt, kremost (uten mulig), egg, yoghurt
Kanelboller med vaniljekremostglasur. Jeg lærte å lage disse i Norge, etter å ha lest at Kanelsnurrer spises mye her. Men dette er ikke din typiske kanelboller. Mine er store! Som stor stor. Rundt 8 cm i diameter og ca 8 cm høy. De er så myke og smakfulle og fylt med kanelbrunt sukkersmør. De er kokt i tung krem, noe som gjør dem så myke. Det er et måltid for seg selv! Spesielt når du tilsetter den vaniljekremostglasuren. La oss hoppe over middagen, vil jeg si, og gå rett til dessert! 4 stk. eller 8. stk.?
230 (4stk.) / 400 (8 stk.) NOK
Allergener: krem, melk, hvetemel, egg, kanel, kremost (uten mulig)
Bananbrød med gresk yoghurt og valnøtter. Den perfekte snacksen etter trening. Masse bananer, gresk yoghurt og pekan/valnøtter kombinert i en surdeigskake. Eller ta den med deg på tur! Det er en solid tung brød, men den er så god! 25x13 cm. Også mulig med ekstra sjokolade!
200 NOK uten sjokolade / 220 NOK med sjokolade
Allergener: hvetemel, yoghurt, valnøtt, egg, sjokolade, kanel, ingefær, muskatnøtt, pekannøtt, banaan
Bringebærkake med mandelflak! Som sommer på tallerkenen din. Liten, men veldig god, og du kan alltid ta en annen porsjon. Crunchy på utsiden og myk og klissete bringebærsyltetøy og bringebær på innsiden! 22x22 cm.
190 NOK
Allergener: hvetemel, mandel, bringebær, sitron
Vi kan også bake kanelbollene våre med eple, og litt muskatnøtt og ingefær! Havregryn og smør på toppen (ingen glasur ønsker de epler er milde nok), og der forsvinner enda et sunt middagsvalg ut av vinduet! 4 stk. eller 8 stk.? Alt! Rundt 8 cm i diameter og ca 8 cm høy.
230 (4stk.) / 400 (8stk.) NOK
Allergener: hvetemel, egg, krem, melk, kanel, havregryn, muskatnøtt, ingefær, eple
Jeg er helt gal etter sjokolade, spesielt kombinasjonen med pekannøtter. Det kunne jeg virkelig vekket! Dette er en Dessert med stor D. Deilig med en kule vaniljeis. ø 22 cm.
220 NOK
Allergener: hvetemel, egg, sjokolade, pekannøtt
Enda flere pekannøtter, men nå med hjemmelaget karamellsaus på en sprø butterdeigsbunn med rikelig med smør. La dem smelte litt i ovnen og server deretter med vaniljeis! Eller bare skjær dem i barer og ta dem med som en matbit på tur! 22x22 cm.
220 NOK
Allergener: hvetemel, pekannøtt, melk, krem
Jordbær, sommerens fruktkonge. Så deilige i praktisk talt alt. Og her er de nå i en spesiell vaniljekake med masse jordbær og fersk jordbærsaus på toppen! Del dette med dine beste venner på en hyggelig sammenkomst! 25 cm.
220 NOK
Allergener: hvetemel, jordbær, egg, melk, krem
En marmorkake med sjokolade og vanilje. Det er noe gammeldags og koselig over denne kaken. Den minner deg om bestemoren din og en kopp te. Denne er full av sjokolade, men absolutt ikke tørr! Jeg spiser den med kjærlighet hver dag. 25 cm.
220 NOK
Allergener: hvetemel, sjokolade, melk, egg